Papua-Neuguinea nimmt die östliche Hälfte der Insel ein, die es mit der indonesischen Provinz Irian Jaya teilt.
Simbu Premium A hat eine deutliche familiäre Verbindung zum Blue Mountain Kaffee aus Jamaika.
Jamaica Blue Mountain-Samen waren Ende der 1930er Jahre im PNG-Hochland eingeführt.
Der überwiegende Teil des PNG-Kaffees wird in kleinen Dorfkaffeegärten produziert, statt großer organisierter Unternehmen.
Es gibt Zehntausende solcher Dorfgärten, die typischerweise eine Größe von ca. 500 - 600 Kaffeebäumen haben.
Der typische Dorfbauer in PNG verwendet keinen Kunstdünger, keine chemischen Sprays und besitzt meistens einen eigenen Bauernhof.
Die Schädlings- und Krankheitsbekämpfung erfolgt in Handarbeit.
